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[发明专利]一种鼠李糖乳杆菌发酵乳及其制备方法-CN202011107260.0在审
发明人：张红发;刘振民;游春苹;扶晓菲 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2020-10-16 - 公布日： 2021-01-05 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明涉及乳制品领域，特别是涉及一种鼠李糖乳杆菌发酵乳及其制备方法。本发明提供一种鼠李糖乳杆菌发酵乳的制备方法，包括：提供鼠李糖乳杆菌增殖剂，所述鼠李糖乳杆菌增殖剂包括熟红豆和菠萝果肉的浆液；将鼠李糖乳杆菌增殖剂和牛奶混合以提供发酵体系；将发酵体系接种鼠李糖乳杆菌，发酵处理本发明所提供的鼠李糖乳杆菌发酵乳的制备方法及其制备获得的鼠李糖乳杆菌发酵乳，相对于其它同类产品具有天然可食用、口味好、成本低等优点，且属于纯种发酵、无杂菌污染，制备获得的发酵乳保质期长，从而有效解决了现有技术中其他同类产品存在的问题
一种鼠李糖乳杆菌发酵及其制备方法

[发明专利]鼠李糖乳杆菌PCR检测、鉴定特异引物对-CN201110027673.2有效
发明人：杨小红;曹凤明;关大伟;李俊;沈德龙;姜昕;冯瑞华;李力;陈慧君;葛一凡;邴晓会 -专利权人：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
申请日： 2011-01-26 - 公布日： 2011-08-10 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明公开了一对鼠李糖乳杆菌的特异引物，这对引物可以快速、准确地检测出鼠李糖乳杆菌。同时建立了鼠李糖乳杆菌的PCR鉴定方法，可根据扩增产物是否产生特异的鼠李糖乳杆菌条带(大小为376bp)，对微生物肥料中的鼠李糖乳杆菌进行检测和鉴定。
鼠李糖乳杆菌 pcr 检测鉴定特异引物

[发明专利]鼠李糖乳杆菌及其应用-CN202210553117.7在审
发明人：金君华;王子琦;单香芬;马晓霞;吴迎乐;张红星;刘慧;谢远红;郭静怡;王景怡;闫建国 -专利权人：宁夏塞尚金河科技有限公司;北京农学院
申请日： 2022-05-20 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及微生物技术领域，公开了一株鼠李糖乳杆菌及其应用。一种鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)，所述鼠李糖乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.24049。本发明提供的鼠李糖乳杆菌具有胞外多糖产量高、耐酸、耐胆盐、耐胃肠道消化酶的特点。本发明的鼠李糖乳杆菌具有改善葡萄糖耐受能力、控制肝脏指数、控制血脂、降低胰岛素抵抗等效果，因此，本发明的鼠李糖乳杆菌可以用作预防和/或治疗代谢综合征的药物。
鼠李糖乳杆菌及其应用

[发明专利]一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法-CN202010429393.3有效
发明人：赵建新;崔树茂;吴晟;唐鑫;毛丙永;陆文伟;翟齐啸;陈卫;张灏 -专利权人：江南大学
申请日： 2020-05-20 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： C12N1/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法，属于微生物技术领域。本发明提供了一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法，此方法可显著降低鼠李糖乳杆菌表面物质的分泌量，进而降低鼠李糖乳杆菌培养液中鼠李糖乳杆菌菌体的收集难度；利用此方法将鼠李糖乳杆菌接种至成分包含阿拉伯糖、酵母浸粉、硫酸镁、硫酸锰和Tween‑80的培养基中进行培养获得的鼠李糖乳杆菌菌体表面的荚膜多糖分泌量仅有1.15×10‑12mg/CFU，表面蛋白的分泌量仅有
一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌方法

[发明专利]鼠李糖乳杆菌制剂及其应用-CN201610143184.6有效
发明人：崔云龙;郁聪 -专利权人：青岛东海药业有限公司
申请日： 2016-03-14 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及鼠李糖乳杆菌制剂及其应用，具体涉及鼠李糖乳杆菌作为主要活性成份制成微生态制剂，及该微生态制剂在治疗过敏等相关疾病中的应用，所述鼠李糖乳杆菌为鼠李糖乳杆菌DH099，保藏编号CGMCC No.11229
鼠李糖乳杆菌制剂及其应用

[发明专利]一种鼠李糖乳杆菌保护剂及其应用-CN202010457847.8在审
发明人：毛新芳;吴美玲;贺愉岚;殷豪;刘楚琪;唐绪访;杨建华 -专利权人：四川轻化工大学
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供一种鼠李糖乳杆菌保护剂，通过选用光滑鳖甲抗冻蛋白基因导入载体后表达获得TrxA‑ApAFP914重组抗冻蛋白制备鼠李糖乳杆菌保护剂，通过使用本发明提供的含有40μg/mL TrxA‑ApAFP914重组抗冻蛋白的199μL鼠李糖乳杆菌保护剂，与现有的10％甘油、Tris‑HCl、BSA相比较‑80℃、‑20℃保存鼠李糖乳杆菌的存活率均显著提升，在45℃的加热条件下鼠李糖乳杆菌的存活率也未显著降低，利用该重组蛋白对鼠李糖乳杆菌能够进行保护，对于鼠李糖乳杆菌菌种应用技术领域具有广泛的应用价值。
一种鼠李糖乳杆菌保护及其应用

[发明专利]鼠李糖乳杆菌在黏附结肠细胞中的应用-CN202110889011.X在审
发明人：姜毓君;满朝新;张宇;杨茉;苏悦 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2021-08-03 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： C12N5/09 文献下载
摘要：本发明一种鼠李糖乳杆菌在黏附结肠细胞中的应用，属于微生物领域。为了提高鼠李糖乳杆菌在结肠细胞的粘附性，本发明将鼠李糖乳杆菌JL1接种至MRS培养基培养，传代培养两代后为工作液，培养人结肠癌Caco‑2细胞至极化状态，用于与鼠李糖乳杆菌JL1的共培养，在厌氧培养箱中培养鼠李糖乳杆菌JL1的粘附率显著高于鼠李糖乳杆菌GG，并通过比较全基因组学验证了鼠李糖乳杆菌JL1具有表面黏蛋白的编码基因，验证其具有高粘附性。
鼠李糖乳杆菌黏附结肠细胞中的应用

[发明专利]一种能够预防和或治疗幽门螺杆菌感染的鼠李糖乳杆菌及其应用-CN202210256797.6在审
发明人：陶旭;贾长生;郦军虎;李珮铷 -专利权人：镇江天益菌工生物有限公司
申请日： 2022-03-16 - 公布日： 2022-05-27 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种能够预防和或治疗幽门螺杆菌感染的鼠李糖乳杆菌及其应用，所述鼠李糖乳杆菌经鉴定为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)，菌株名为LiGG，保藏于中国典型培养物保藏中心此鼠李糖乳杆菌LiGG能够抑制幽门螺杆菌，具体体现在：(1)鼠李糖乳杆菌LiGG上清液对幽门螺杆菌的抑菌圈大小可达13.56mm；(2)鼠李糖乳杆菌LiGG可显著降低幽门螺杆菌对AGS胃癌细胞的粘附力，可见，鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)LiGG在抑制幽门螺杆菌以及制备幽门螺杆菌抑制剂方面具有巨大的应用前景。
一种能够预防治疗幽门螺杆感染鼠李糖乳杆菌及其应用

[发明专利]源于巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的标志引物对、鉴定方法及其应用-CN201811533437.6有效
发明人：张臣臣;张玉律;顾瑞霞;陈大卫;伍云;黄玉军;黄嘉棣;谢秉锵;关成冉 -专利权人：扬州大学;皇氏集团股份有限公司
申请日： 2018-12-14 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： C12Q1/689 文献下载
摘要：本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种源于巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的标志引物对。本发明还公开了一种鉴定鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301的方法。本发明又公开了上述鉴定方法在发酵制品中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在粪便中鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301存在验证中的应用。本发明又公开了上述鉴定方法在鼠李糖乳杆菌同种异株混合培养物的菌株计数中的应用。本发明设计的引物对能够从鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301扩增到稳定条带，并组成特异性图谱，且扩增能力稳定，可以作为鼠李糖乳杆菌hsryfm 1301菌株的标志引物。
源于巴马长寿鼠李糖乳杆菌 hsryfm 1301 标志引物鉴定方法及其应用

[发明专利]一株来源于深海大鱿鱼的鼠李糖乳杆菌菌株及其应用-CN202310138953.3在审
发明人：丁慧;全丽燕;田健;贾洪颖;诸辉 -专利权人：宁波希诺亚海洋生物科技有限公司
申请日： 2023-02-10 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一株来源深海大鱿鱼的鼠李糖乳杆菌(Lacticaseibacillus rhamnosus)，所述鼠李糖乳杆菌菌株于2022年11月28日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，保藏地址为广州本发明还提供了一株鼠李糖乳杆菌在表达耐酸性和耐胆盐能力中的应用，本发明中的鼠李糖乳杆菌易培养，鼠李糖乳杆菌耐酸耐胆盐能力较强。
来源于深海鱿鱼鼠李糖乳杆菌菌株及其应用

[发明专利]一种益生鼠李糖乳杆菌发酵乳及其制备方法-CN201610293738.0有效
发明人：曾丽萍;聂远洋;王欣璐;刘海燕;李启明 -专利权人：新希望乳业控股有限公司
申请日： 2016-05-03 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明涉及一种益生鼠李糖乳杆菌发酵乳及其制备方法，该益生鼠李糖乳杆菌发酵乳包括以下质量百分比原料：0.8~9%的甜味糖、0.8~2.0%的乳清蛋白粉、0.10~0.20%的鼠李糖乳杆菌grx10接种液和0.125~1%的嗜热链球菌接种液、余量为原料乳，各原料组份的质量百分比之和为100%。本发明对鼠李糖乳杆菌grx10的发酵乳配方进行优化，并筛选出与之匹配的发酵工艺，在不添加稳定剂等食品添加剂的前提下，得到一种鼠李糖乳杆菌活菌数达到保健要求，且品质稳定、口感良好的发酵乳产品，为益生鼠李糖乳杆菌
一种益生鼠李糖乳杆菌发酵及其制备方法

[发明专利]一株鼠李糖乳杆菌及其应用-CN201910686679.7在审
发明人：张阳;潘芬;蒋彪;杨帆;湛剑龙 -专利权人：诺佰克（武汉）生物科技有限公司
申请日： 2019-07-29 - 公布日： 2019-10-01 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于益生菌技术领域，具体涉及到一株具有调节肠道菌群和抗过敏功能的鼠李糖乳杆菌及其应用。所述鼠李糖乳杆菌具体为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)nbk‑W120，保藏编号为CGMCC No.16873，该菌株既可以维持机体肠道菌群的稳态，又具有抗过敏功能的鼠李糖乳杆菌及其应用，口服该鼠李糖乳杆菌一段时间，能有效调节机体肠道菌群，预防和控制过敏。
鼠李糖乳杆菌抗过敏功能机体肠道菌群应用肠道菌群有效调节保藏益生菌菌株稳态过敏预防

[发明专利]鼠李糖乳杆菌奶粉的制备方法-CN200710017518.6有效
发明人：吕嘉枥 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2007-03-16 - 公布日： 2007-08-22 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：鼠李糖乳杆菌奶粉的制备方法，首先将原料牛乳经高温瞬时杀菌后减压浓缩，得到浓缩乳；然后将原料牛乳经高温瞬时杀菌后接种鼠李糖乳杆菌，并添加菊芋粉保温培养，得到活化菌种；将活化菌种添加于浓缩乳中，进行均质得到浓缩乳混合物；将均质后的浓缩乳混合物，进行喷雾干燥即得鼠李糖乳杆菌奶粉。由于本发明采用菊芋粉作为鼠李糖乳杆菌增菌剂，突破了高温喷雾干燥工艺(进风温度130－160℃，排风温度70－75℃)中鼠李糖乳杆菌存活率低的关键性技术难题，制得的成品奶粉中鼠李糖乳杆菌活菌数≥1×10<
鼠李糖乳杆菌奶粉制备方法

[发明专利]鼠李糖乳杆菌及其用途-CN201810136500.6有效
发明人：苏敦;彭灿;周小兵;何小芬;关卫霞;徐敏;肖晨;李卉;董扬 -专利权人：深圳华大基因农业控股有限公司;华大精准营养（深圳）科技有限公司
申请日： 2018-02-09 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提出了鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)在调节免疫力方面的用途，所述鼠李糖乳杆菌于2017年8月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.14511，分类命名为：鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus。该鼠李糖乳杆菌对机体具有良好的免疫调节功效，对炎症因子表达的抑制作用、对抗炎因子表达的促进作用以及对淋巴细胞增殖的促进作用显著优于现有商业鼠李糖乳杆菌菌株，其对机体的免疫调节功能显著优于现有鼠李糖乳杆菌菌株
鼠李糖乳杆菌及其用途

[发明专利]一株鼠李糖乳杆菌及其在抑制幽门螺杆菌中的应用-CN202010478076.0有效
发明人：翟齐啸;陈卫;赵建新;张美怡;崔树茂;陆文伟;田丰伟;于雷雷;王刚;张灏 -专利权人：江南大学
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2021-03-02 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株鼠李糖乳杆菌及其在抑制幽门螺杆菌中的应用，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株鼠李糖乳杆菌CCFM1119，此鼠李糖乳杆菌CCFM1119具有预防和/或治疗幽门螺杆菌感染的作用，具体体现在：(1)鼠李糖乳杆菌CCFM1119可显著缓解幽门螺杆菌感染患者的胃肠症状；(2)鼠李糖乳杆菌CCFM1119可显著降低幽门螺杆菌感染患者体内幽门螺杆菌定殖量；(3)鼠李糖乳杆菌CCFM1119可显著提高幽门螺杆菌感染患者体内幽门螺杆菌清除率，可见，鼠李糖乳杆菌CCFM1119
一株鼠李糖乳杆菌及其抑制幽门螺杆中的应用

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